Ovi su ludaci postali ekstremno popularni sa svojim suludim „receptima“! Krenulo kao zezanje, a sad su postali mega zvezde!
Ugojićete se samo od gledanja!
Možda se ne vidi najbolje, ali recept je sledeći:
Ugojićete se samo od gledanja!
Možda se ne vidi najbolje, ali recept je sledeći:
- Kupi se poveće prase, ćurka, patka, kokoška, pile, jarebica i nekoliko kilograma tanko isečene, prošarane slanine. A već imamo ulja, butera, začina...
- Priprema: svih pet „ptica“, prethodno očišćenih od kostiju, stavljaju se po veličini jedna na drugu. Kad se sve naređaju , ćurka koja je, podrazumeva se, najveća i služi kao neka vrsta podloge, diže se od stola i, strogo vodeći računa da patka, kokoška, pile i jarebica ostanu unutra, zašiva se posebnim koncem na grudnom košu.
- Tako napunjena spušta se u podmazan pleh i pre nego što se stavi u rernu, prethodno se omota sa nekoliko slojeva slanine. Kad se ispeče ćurka, sa svim pticama unutra, prase treba da bude u pripravnosti, takođe u odgovarajućem plehu.
- Slože se ptice u prase, sve se uveže i obloži slaninom, normalno.
- Stavi se sve u dobro zagrejanu pećnicu i peče satima...
- Po završetku pečenja se sve iznese na sto i seče motornom testerom ili tako nečim na „kriške“...
- Ždere se prstima, normalno!
Нема коментара:
Постави коментар