Evolucija kafe

Topli napitak namenjen uživanju i opuštanju, pretvoren je u nešto krajnje složeno, te vam je pri odlasku u kafić potrebna brošura da biste pravilno naručili istu.

1991. godina

Konobar: Izvolite, šta želite da naručite? 

Gost: Jednu kafu moliću.

Donosi vam tursku/srpsku/domaću kafu u bakarnoj žutoj džezvi, sa ratlukom od ruže na tacni. 

_________________________________________________________________________

2001.

Konobar: Izvolite, šta želite da naručite? 

Gost: Jednu kafu moliću. 

Konobar: Služimo samo espreso. 

Gost: Pa dobro...onda jedan espreso.

Donosi vam espreso ružan kao sam đavo, jer im je teško da se otvore za neku kvalitetniju kafu. Kao prilog tu je i neka bugarska čokoladica, kojoj ni ime ne znate, a strah vas je i da je stavite u usta. 

_________________________________________________________________________

2011.

Konobar: Izvolite, šta želite da naručite? 

Gost: Jedan espreso. (Jer je turska/domaća/srpska kafa odavno postala misaona imenica) 

Konobar: Da li želite skraćeni, obični, pojačani, produženi ili osiromašeni? 

Gost: Obični. 

Konobar: Hoćete u malu, srednju ili veliku šolju, ili možda plitku, a široku? 

Gost: Malu. 

Konobar: Želite možda mleko u kafu? 

Gost: Može malo mleka... 

Konobar: Želite hladno, ili toplo, sa -5% mlečne masti, sojino ili kamilje? 

Gost: E, aj daj mi čaj od nane!!! (U sebi MRŠUPIČKUMATERINU!) 

Konobar: Želite možda od sveže ili osušene....